Assado de Ruibarbo Fresco
Fresh Rhubarb Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. ruibarbo fresco picado, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. encurtamento, 1 1/2 c. açúcar e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine ruibarbo e 1/2 xícara de açúcar; reserve.
Gordura de creme, 1 1/2 xícara de açúcar, ovo, canela e sal.
Adicione a farinha e o bicarbonato alternadamente com o leite e a baunilha.
Adicione a mistura de ruibarbo.
Despeje em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Asse a 350° por 60 minutos ou até terminar.
Melhor se servido quente com sorvete!
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