Gâteau aux pruneaux ou aux pommes frais
Le gâteau aux pruneaux ou aux pommes frais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. beurre, 1/2 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez ensemble la farine, le sel, le sucre et la levure chimique deux fois.
Mettre dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les œufs en battant bien. Ajoutez juste assez de lait pour obtenir une pâte ferme.
Mettre la pâte dans un moule graissé de 12 x 18 pouces.
Fendre les pruneaux et disposer les pruneaux coupés en deux en rangées sur la pâte en pressant légèrement. Saupoudrer de sucre et de cannelle. Cuire au four à 325° pendant 20 minutes, puis à 350° pendant environ 10 minutes supplémentaires jusqu'à cuisson complète.
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