Pastel De Pera Fresca
El pastel de pera fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. aceite vegetal, 1 cucharadita. vainilla, 2 huevos, 2 c. azúcar y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pelar y rallar las peras.
Batir el aceite, los huevos, el azúcar y la vainilla. Combine los ingredientes secos; mezclar bien con la mezcla de crema.
Agrega las peras y las nueces; revuelva a mano.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee durante 55 a 60 minutos.
Si usa 2 moldes para pan, hornee durante 45 a 50 minutos.
Hornee un molde Bundt durante 60 minutos y un molde tubular durante 1 hora y 15 minutos.
Sirva caliente o frío con crema batida, espolvoreada con nuez moscada o helado.
🍷 Maridajes Perfectos
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