Bolo Invertido de Pêssego Fresco
Bolo de cabeça para baixo de pêssego fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. Açúcar mascavo firmemente embalado, metades de nozes, fatias de pêssego fresco e mistura preparada para bolo amarelo ou de especiarias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga ou margarina em uma forma quadrada de 25 cm ou 13 x 23 cm. Polvilhe com açúcar mascavo por cima.
Disponha as metades de nozes e as fatias de pêssego fresco de maneira atraente na mistura de manteiga e açúcar.
Despeje a mistura para bolo sobre as frutas.
Asse a 350° por 40 a 50 minutos.
Deixe esfriar por 5 minutos. Inverta a panela no prato.
Sirva quente com chantilly e pó de noz-moscada.
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