„Frischer“ Pfirsichkuchen

„Frischer“ Pfirsichkuchen

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„Frischer“ Pfirsichkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gefrorenen, aufgetauten und gebackenen Tortenboden, 5 oder 6 frischen, reifen Pfirsichen, 1 c. Zucker (1/2 Tasse Nutrasweet für Diabetiker), 1 Tasse. Wasser und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pfirsiche schälen und in eine Schüssel geben.

Zucker, Wasser und Maisstärke in eine Plastikpfanne (Mikrowellenschüssel) geben.

Jeweils 1 Minute in der Mikrowelle kochen, bis es dick und klar ist.

Wackelpudding hinzufügen.

Abwechselnd Pfirsiche und Gelatine-Mischung in die Kruste geben.

Nach Belieben Schlagsahne oder Cool Whip als Topping verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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