Salade De Champignons Frais
La salade de champignons frais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de champignons frais, 3/4 lb de fromage mozzarella, 3 oignons verts, 3 c. persil frais et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez les champignons dans un saladier.
Râpez le fromage Mozzarella et ajoutez-le aux champignons.
Hachez les oignons verts et le persil; ajouter aux champignons.
Mélangez séparément l'huile, le vinaigre et l'assaisonnement Cavender. Ne versez pas la vinaigrette sur la salade de champignons avant de servir. Le persil doit être frais.
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