Paté De Champiñones Frescos
El paté de champiñones frescos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/3 libra de champiñones frescos (regulares, shiitake o una combinación), picados en trozos grandes, 1/3 c. cebolla finamente picada, 1 cucharada. jerez seco o caldo de pollo y 3 oz. queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén amplia, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue los champiñones y la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los champiñones se doren (aproximadamente 15 minutos).
Incorpora el jerez.
🍷 Maridajes Perfectos
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