Gelée de Menthe Fraîche
La gelée de menthe fraîche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. feuilles et tiges de menthe fraîche, bien tassées, 3 1/2 c. sucre, 1 c. d'eau, 1/2 c. Vinaigre de cidre et 1 sachet (3 oz) de pectine de fruit liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Lavez la menthe en laissant les tiges intactes.
Écraser ou hacher grossièrement. Placer dans une grande casserole.
Ajouter le sucre, l'eau et le vinaigre.
À feu vif, porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
🍷 Accords Parfaits
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