Melon frais et figues fraîches et prosciutto
Melon frais, figues fraîches et prosciutto est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 melon mûr (cantaloup ou miellat), 1 bouquet de persil italien finement haché, 5 à 6 tranches de prosciutto, coupées en lanières de 1 pouce, du poivre noir fraîchement râpé et 1 douzaine de. figues fraîches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Pelez et épépinez le melon.
Couper en petits cubes; enrober chaque cube de persil fraîchement haché.
Envelopper d'une bande de prosciutto; fixer avec un cure-dent.
Moudre une pincée de poivre noir sur le prosciutto.
Lavez les figues et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Suivez comme pour le melon, en terminant par un saupoudrage de poivre noir.
🍷 Accords Parfaits
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