Zapatero de fruta fresca
Fresh Fruit Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 a 1 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 1 c. agua hirviendo, 3 a 4 c. fruta fresca y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle en una sartén 2/3 a 1 taza de azúcar y maicena; agregue gradualmente el agua hirviendo.
Llevar a ebullición; hervir 1 minuto.
Retirar del fuego.
Agregue fruta fresca (jugo y todo).
Vierta en una fuente para hornear de 8 x 11 pulgadas.
Salpique con un poco de mantequilla; espolvorea con 1/2 cucharadita de canela.
Mezcle los demás ingredientes en el orden indicado; dejar caer a cucharadas sobre la fruta.
Hornee a 350° durante unos 30 a 35 minutos.
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