Cordonnier De Fruits Frais
Fresh Fruit Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. fruits frais coupés, 2/3 c. sucre, 2 c. farine, 1/2 c. cannelle et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Disposer dans un moule carré ou rond les fruits coupés.
Saupoudrer du mélange de farine, sucre et cannelle.
Parsemez de beurre ou de margarine.
Tamisez ensemble dans un bol la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter l'huile, le lait et l'œuf.
Remuer avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
Déposer par cuillerée sur les fruits.
Si vous le souhaitez, la pâte peut être étalée à la spatule.
Cuire 25 à 30 minutes à four préchauffé à 350°.
Cuire jusqu'à ce que le mélange bouillonne et soit légèrement brun.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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