Frischer Rahmmais
Frischer Rahmmais ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischem Mais, Butter oder Margarine. Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Maiskolben abschneiden.
Dann mit der Messerklinge den Saft von jedem Kolben abkratzen.
In einen Topf geben und etwa eine Stunde kochen lassen oder bis der Mais weich ist.
Bei Bedarf noch etwas Wasser oder Nelkenmilch hinzufügen.
Wenn es weich ist, fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es einigermaßen saftig wird.
Mischen Sie in einer Tasse 2 Esslöffel Mehl und Wasser zu einer dünnen Mehlpaste.
Fügen Sie dies dem Mais hinzu, um die Mischung zu verdicken.
Weiter köcheln lassen, bis es fertig ist.
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