Maïs à la crème fraîche
La crème de maïs fraîche est un dîner facile. Fabriqué avec 10 à 12 épis de maïs frais, 1/4 à 1/2 lb de maigre, tranché, sel et poivre au goût et 1 c. lait concentré (plus ou moins selon les besoins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez et grattez les épis de maïs.
À l'aide d'une grande poêle à frire ou d'une poêle électrique, faites frire les filets de maigre jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retirer de la poêle. Ajouter le maïs, le sel et le poivre dans la même poêle.
Cuire à feu moyen quelques minutes en remuant constamment.
Ajouter le lait et poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à cuisson complète.
Continuez à remuer toutes les quelques minutes.
Le temps de cuisson est d'environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire