Salade de canneberges fraîches
La salade de canneberges fraîches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 sac de canneberges fraîches, lavées et décortiquées, 1 c. sucre, 1/2 pt. crème épaisse, 1/2 c. pacanes hachées et 1/2 lb de raisins tokay, coupés en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Broyer les baies dans un hachoir à viande.
Placer dans un bol avec le sucre pendant environ 2 heures.
Mettez le mélange dans une passoire et laissez égoutter toute la nuit.
Ajouter les raisins et laisser reposer encore 2 à 4 heures. Juste avant de servir, ajoutez la chantilly et les noix.
Servir sur des feuilles de laitue.
🍷 Accords Parfaits
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