Huîtres de maïs fraîches
Les huîtres de maïs fraîches sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1 œuf battu, 3 c. grains de maïs frais (environ 6 épis de maïs frais) et 2 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.
Bien mélanger.
Mélanger l'œuf, le maïs, la crème fouettée et le beurre.
Bien mélanger et incorporer les ingrédients secs.
Déposez le mélange par cuillères à soupe dans l'huile chaude (375°).
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Donne environ 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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