Cazuela De Maíz Fresco
La cazuela de maíz fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o 4 lonchas de tocino, frito, escurrido y desmenuzado, 2 c. maíz fresco, cortado (unas 4 mazorcas), 1/2 c. pimiento verde, picado, 1/4 c. Cebolla picada y 1 tomate grande, pelado y picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Reserva 1 cucharada. grasa de tocino en la sartén.
Agrega el maíz, el pimiento verde y la cebolla.
Cocine a fuego alto durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Agrega el tocino, los tomates y los condimentos.
Vierta en una fuente para hornear poco profunda y engrasada.
Hornee a 350° durante 10 a 15 minutos.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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