Camarones Frescos Cocidos
Los camarones frescos cocidos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con c. agua, . sal, . vinagre, hojas de laurel y . Con una mezcla de especias para encurtir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine agua, sal, vinagre, hojas de laurel, especias y apio. Llevar a ebullición.
Agrega los camarones (con cáscara o pelados y desvenados). Tapar y calentar hasta que hierva nuevamente.
Baje y cocine a fuego lento durante 5 minutos más hasta que los camarones se pongan rosados; drenar.
Si se cocinan con cáscara, pele los camarones y quíteles las venas que corren hacia atrás.
Servir como aperitivo.
Enfriar y pasar la salsa cóctel.
Rinde 4 o 5 porciones.
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