Gâteau à la noix de coco fraîche
Le gâteau à la noix de coco fraîche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (moitié beurre), 2 c. sucre, 4 œufs, 2 2/3 c. farine à gâteau tamisée et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le shortening en ajoutant progressivement le sucre.
Crémer jusqu'à ce que le mélange soit très mousseux.
Ajouter les œufs, battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; ajouter au mélange en alternant avec le lait jusqu'à ce que le lait et les ingrédients secs aient tous été ajoutés.
Ajouter la vanille.
Verser dans trois moules à cake beurrés et enfourner à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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