Frischer Kokosnusskuchen
Frischer Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 3 c. Kuchenmehl, gesiebt, 3 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sahnefett und Zucker vermischen.
Vanille hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Kokosnuss unterrühren.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
In gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Vor dem Zuckerguss abkühlen lassen.
Eis mit 7-Minuten-Zuckerguss und Kokosnuss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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