Gâteau à la noix de coco fraîche
Le gâteau frais à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de mélange à gâteau Betty Crocker blanc, 1 c. arôme de noix de coco, 6 oz. paquet. noix de coco congelée, 2/3 c. lait évaporé en conserve et 1/2 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préparez le mélange comme indiqué au dos de la boîte (vous pouvez utiliser 2 œufs entiers au lieu de 3 blancs si vous le souhaitez).
Ajoutez l'arôme de noix de coco et la noix de coco congelée.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Percez des trous sur tout le dessus du gâteau avec un cure-dent ou une petite paille pendant qu'il est encore chaud. Faites chauffer le mélange suivant et versez sur le gâteau chaud : lait concentré, sucre glace et suffisamment d'eau pour obtenir un mélange égal à 2 tasses.
Gâteau glacé avec Cool Whip.
Saupoudrer de noix de coco congelée et conserver au réfrigérateur.
Vraiment bon et moelleux.
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