Pastel De Coco Fresco
El pastel de coco fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o crisco, 2 c. azúcar, 3 c. harina (leudante), 2 cucharaditas. polvo de hornear (opcional) y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el azúcar y la mantequilla, agregando azúcar poco a poco. Batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la harina, la leche de coco, la nata enlatada y la vainilla a velocidad baja, añadiendo el polvo para hornear con lo último de harina.
Hornee en moldes de 9 pulgadas durante 30 o 35 minutos a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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