Frische Brokkolisuppe
Frische Brokkolisuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 3/4 Pfund frischem Brokkoli, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 großen Karotte, ausgekratzt und gewürfelt, 1 Selleriestange, gehackt und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schneiden Sie große Brokkoliblätter ab und entfernen Sie die harten Enden der unteren Stängel.
Brokkoli gründlich waschen und hacken.
Brokkoli in einen Schmortopf geben; Fügen Sie Wasser bis zu einer Tiefe von 2,5 cm hinzu.
Zum Kochen bringen; Abdecken, Hitze reduzieren und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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