Ensalada fresca de brócoli y mandarina
La ensalada fresca de brócoli y mandarina es una cena impresionante. Elaborado con 1 huevo más 1 yema de huevo batida, 1 cucharadita. mostaza seca, 1/4 c. agua, 3 cucharadas. mantequilla y 4 c. brócoli fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En la parte superior del baño maría, mezcle la yema de huevo, el azúcar, la maicena y la mostaza.
Combina vinagre y agua.
Vierta lentamente en la mezcla de huevo, batiendo constantemente.
Coloque sobre agua caliente y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego.
Agregue la mantequilla y la mayonesa.
Enfriar.
Mezcle el aderezo con los ingredientes restantes y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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