Frisches Bruststück
Frisches Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 Pfund) frischem Bruststück, 1/2 c. Worcestershire-Sauce, 1 EL. Majoran, 1 TL. Zimt und 1 EL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Gewürze vermischen und in das Fleisch einreiben.
Flüssigrauch über das Fleisch gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Bei 250° 4 bis 5 Stunden backen.
Flüssigkeit abgießen.
Cool. Wenn Sie es verwenden möchten, schneiden Sie es in Scheiben, gießen Sie alles über die Barbecue-Sauce und erhitzen Sie es erneut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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