Sauce aux bleuets frais
La sauce aux bleuets frais est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . sucre, . fécule de maïs, c. eau, . jus de citron et c. myrtilles fraîches, nettoyées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une petite casserole.
Incorporer l'eau et le jus de citron.
Ajouter les bleuets; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 1 à 2 minutes, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit clair et épaissi.
Servir la sauce tiède sur des crêpes, des glaces, etc. Rendement : tasses.
Contient environ 10 calories par cuillère à soupe.
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