Pastel de crema de arándanos frescos
El pastel de crema de arándanos frescos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crema agria láctea, 2 cucharadas. harina, 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la crema agria, la harina, el azúcar, la vainilla, la sal y el huevo.
Batir durante 5 minutos a velocidad media de la batidora o hasta que quede suave.
Incorpora los arándanos, los melocotones o las frambuesas.
Vierta el relleno en la base de hojaldre sin hornear.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Retirar del horno. Combine los ingredientes restantes, revolviendo bien.
Espolvorea sobre la parte superior del pastel.
Hornea 10 minutos más.
Enfriar antes de servir.
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