Frischer Beerensalat

Frischer Beerensalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. je: Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, 1/4 c. frischer Zitronensaft, 1 c. Minzblätter, fein gehackt (optional) und 3/4 c. Mit frischem Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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