Pastel De Plátano Fresco
El pastel de plátano fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina tamizada, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. manteca o mantequilla y 1 1/2 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Tamice la harina, la soda y la sal, luego bata la manteca hasta que esté suave y tersa.
Agrega poco a poco el azúcar, batiendo muy bien hasta que quede esponjoso. Incorpora el aromatizante, los huevos ligeramente batidos y el plátano.
Agrega la harina alternativamente con la leche, batiendo hasta que quede suave después de cada adición. Colóquelo en moldes engrasados y hornee a 350° durante unos 30 minutos o hasta que esté cocido.
Enfriar y luego congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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