Name: Zapatero fresco de manzana y pera
Ingredients: 3 tbsp. azúcar moreno; 1 tbsp. maicena; 1/4 tsp. canela molida; 1/4 tsp. nuez moscada molida; 1 c. agua; 3 Peras frescas de tamaño mediano, peladas, sin corazón y picadas.; 2 manzanas grandes para cocinar, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas; 1/4 c. pasas; spray vegetal para cocinar; 1/2 c. más 1 cucharada. harina para todo uso; 1 tbsp. azúcar; 1 tsp. levadura en polvo; 1/4 c. leche; 1 tbsp. azúcar; 1/8 tsp. almendra picada; 1/8 tsp. canela

Zapatero fresco de manzana y pera

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El zapatero fresco de manzana y pera es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. azúcar moreno, 1 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. canela molida, 1/4 cucharadita. nuez moscada molida y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana, revolviendo bien.

Agrega agua, revolviendo bien.

Llevar a ebullición a fuego medio. Cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente.

Retirar del fuego.

Incorpora suavemente las peras, las manzanas y las pasas.

Vierta la mezcla en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas que haya sido cubierta con aceite en aerosol. Combine la harina, 1 cucharada de azúcar y el polvo para hornear en un tazón.

Agregue la leche, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.

Deje caer la mezcla de bola de masa sobre la mezcla de manzana y pera a cucharadas rasas.

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