Pain frais aux pommes et aux noix
Le pain frais aux pommes et aux noix est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, c. cassonade légère tassée, œufs, c. farine non tamisée (tout usage) et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre.
Incorporer les œufs. Mélanger la farine, le soda, la levure chimique, le sel, le zeste de citron, les noix, les épices et la pomme râpée.
Incorporer au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Verser dans un moule graissé et fariné de 9 x 5 pouces. Cuire au four préchauffé
° au four pendant 1 heure.
Laisser refroidir 10 minutes. Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
Donne 1 pain.
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