Frisches Apfel-Nuss-Brot
Frisches Apfel-Nuss-Brot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, c. verpackter hellbrauner Zucker, Eier, ca. ungesiebtes Mehl (Allzweckmehl) und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Eier unterrühren. Mehl, Natron, Backpulver, Salz, Zitronenschale, Nüsse, Gewürze und geriebenen Apfel vermischen.
Abwechselnd mit Buttermilch zu einer cremigen Masse verrühren.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 5-Zoll-Pfanne geben. Vorgeheizt backen
° 1 Stunde im Ofen backen.
10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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