Pastel De Manzana Fresca
El pastel de manzana fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar (granulada), 1 1/2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcla el azúcar, la harina, la sal, el bicarbonato y la canela; agregue los huevos y el aceite.
Batir con una cuchara de madera.
Agrega nueces y manzanas; La masa quedará espesa y difícil de mezclar después de agregar las manzanas.
Extienda la masa en una sartén de 10 pulgadas u otro molde para pasteles engrasado y enharinado.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 30 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Una sola tanda horneada en un molde grande se puede cortar en barras.
Duplique la receta y hornee en un molde Bundt de 9 x 11 pulgadas o en un molde Bundt de 10 pulgadas.
Hornee doble tanda a 350° durante una hora.
Lote doble para 8 a 10 porciones.
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