Pastel De Manzana Fresca
El pastel de manzana fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. manzanas picadas (prefiero la de Jonathan), 2 c. azúcar, 3 huevos, 1 c. nueces inglesas (dejar en trozos bastante grandes) y 3/4 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos y el azúcar hasta que estén cremosos.
Agregue aceite y mezcle bien. Tamice todos los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de azúcar.
Esta masa quedará espesa.
Incorpora las manzanas picadas y luego agrega la vainilla.
Espolvoree chispas de caramelo encima.
Hornee en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que esté cocido.
No es necesario glasear.
Si lo prefieres, sirve el bizcocho tibio con nata montada.
🍷 Maridajes Perfectos
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