Frischer Apfelkuchen
Frischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelsäuerlichen Äpfeln, in Scheiben geschnitten, 1 TL. Zimt, 2 EL. Zucker, 2 c. Zucker und 1 c. Mit Wesson-Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Äpfel in Scheiben schneiden.
Mit Zimt und 2 EL Zucker vermischen und beiseite stellen.
Mischen Sie 2 Tassen Zucker, Wesson-Öl, Mehl, Eier, Backpulver, Salz und Vanille in einer großen Schüssel.
(Der Teig wird steif.) Mit dem Löffel gut verrühren.
Eine Schicht Teig, eine Schicht Äpfel und eine Schicht Teig in die Gugelhupfform geben.
Gießen Sie den Saft, der von der Apfelmischung übrig bleibt, oben und an den Seiten ab.
Bei 350° etwa 1 1/2 Stunden backen.
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