Ragoût du Français
Frenchman'S Stew est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 2 c. d'huile d'olive et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire sauter la viande dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée; saupoudrer de farine sur la viande.
Hachez très finement l'oignon, l'ail et le poivron.
Ajouter les autres assaisonnements avec 1/2 tasse d'eau.
Placer le couvercle sur une cocotte et laisser mijoter 2 heures.
Pour 4 personnes.
Ajouter un paquet de légumes mélangés, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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