Estofado francés
El guiso francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne guisada de res, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 pimiento morrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Saltee la carne en aceite de oliva hasta que esté dorada; espolvoree harina sobre la carne.
Picar muy finos la cebolla, el ajo y el pimiento morrón.
Agrega otros condimentos con 1/2 taza de agua.
Coloque la tapa en la cacerola y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Sirve 4.
Agregue un paquete de vegetales mixtos, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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