Pain doré au beurre de citron brandi
Le pain perdu au beurre de citron brandi est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/2 c. sel, 1/4 c. extrait de vanille, 12 tranches de pain (français), tranchées et laissées sécher toute la nuit et sucre en poudre (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un plat peu profond, battre les œufs, le sucre, le sel, le lait et la vanille. Tremper le pain dans le mélange.
Chauffer le beurre à feu moyen-vif et cuire chaque tranche jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée de chaque côté.
Servir avec du sirop d'érable ou du beurre de citron brandi et des tranches de citron.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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