Souffl de torrada francesa (para 12 pessoas)
French Toast Souffl (para 12 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 8 onças. queijo cremoso, 1/2 xícara. xarope de bordo, cubos de pão quadrado de 1/2 a 3/4 de polegada e 11 a 12 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Unte bem com manteiga 1 (9 x 13) ou 2 (7 x 11) assadeiras de vidro.
Encha os pratos de 1/2 a 3/4 com cubos de pão.
Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o cream cheese e a calda.
Não há problema em deixar um pouco irregular.
Espalhe esta mistura sobre a farinha de rosca, distribuindo uniformemente nas bordas.
Em uma tigela grande, bata os ovos meio a meio e a baunilha.
Despeje esta mistura de ovos sobre o pão.
Encha até 1/2 polegada da parte superior do(s) prato(s) para que não transborde durante o cozimento.
Suas migalhas estarão flutuando neste ponto.
Polvilhe com canela, cubra e guarde durante a noite na geladeira.
Asse a 350° por 45 a 50 minutos.
O suflê está pronto quando o centro está levantado e firme.
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