Tostada Francesa en un Tazón
Las tostadas francesas en un tazón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de pan, en cubos, 2 cdas. mantequilla, derretida, 3/4 c. batidores de huevos, 2 c. leche y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta mantequilla derretida sobre los cubos de pan para cubrirlos.
Mezcle los batidores de huevos, la leche, el azúcar, la vainilla, la canela, la nuez moscada y los plátanos (si se usan) y vierta sobre los cubos de pan y revuelva suavemente para cubrir.
Hornee en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos, sin tapar, a 375° durante 40 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo éste salga limpio.
Servir caliente.
Sirva en tazones cubiertos o rociados con jarabe de arce.
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