Pain perdu pour un brunch ou une foule
Le pain perdu pour un brunch ou une foule est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain français, 8 gros œufs, 4 c. sucre, 3 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Trancher du pain français de 1 pouce d'épaisseur.
Placer dans un moule bien graissé de 13 x 9 pouces.
Bien battre les œufs et ajouter le sucre, le lait et la vanille.
Verser sur le pain.
Saupoudrer de muscade ou de cannelle.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
Retirer le papier d'aluminium et cuire au four à découvert 45 à 50 minutes (350°) jusqu'à ce qu'il soit gonflé et brun clair.
Tamponnez avec du beurre.
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