Pain doré
Le pain perdu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 miche de pain français, 3 c. huile, 12 œufs, 1 c. muscade et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le pain
Tranches de 1 pouce.
Retirez la croûte de chaque tranche. Chauffer l'huile dans une cocotte de 12 pouces.
Mélanger les œufs, la muscade et le sel dans un grand bol.
Fouetter jusqu'à ce que les œufs soient mousseux.
Tremper le pain dans le mélange aux œufs. jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrer de sucre en poudre.
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