Französischer Toast
French Toast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 3/4 bis 1 c. Milch, 1/4 TL. Salz, 2 EL. Zucker und 8 Scheiben Brot vom Vortag liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eier, Milch, Salz und Zucker verrühren. Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer 10-Zoll-Pfanne.
Tauchen Sie das Brot Stück für Stück in die Eimischung.
Anschließend in Öl bei schwacher Hitze anbraten.
Wenn es auf einer Seite braun ist, wenden Sie es und bräunen Sie es auf der anderen Seite.
Zum Schluss mit Zucker und Zimt bestreuen.
Mit Sirup oder Gelee servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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