Французские чайные пирожные (Petite Gâteaux Douce)
Французские пирожные к чаю (Petite Gâteaux Douce) — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 2 гр. мука общего назначения, 1/2 гр. сливочного масла или маргарина, 3 крупных яйца, слегка взбитых, и 1 ст. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Сливки с сахаром и сливочным маслом.
Добавьте яйца и сливки до однородной массы, добавив ваниль.
Смешайте сухие ингредиенты.
Добавьте к сахарной смеси и хорошо перемешайте, пока не получится мягкое, гладкое тесто.
Раскатать на посыпанной мукой доске и вырезать формочкой для печенья.
Выпекайте при температуре 400° в течение 12–15 минут или пока не подрумянится.
(Последние несколько недель.)
Обычно их хранили в тканевом мешке или наволочке и рыбаки приносили их на лодках, чтобы выпить кофе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий