フランスの紅茶ケーキ(プティガトードゥース)

フランスの紅茶ケーキ(プティガトードゥース)

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フランスのティーケーキ(プティ・ガトー・ドゥース)は、ほどよく簡単なディナーです。 1cで作りました。砂糖、2c.中力粉、1/2 c。バターまたはマーガリン、軽く溶いた大きな卵3個、大さじ1。バニラエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

クリームシュガーとバター。

卵とクリームを滑らかになるまで加え、バニラを加えます。

乾燥した材料を混ぜ合わせます。

砂糖混合物に加え、柔らかく滑らかな生地になるまでよく混ぜます。

打ち粉をした台の上で伸ばし、ビスケットカッターで切ります。

400°で12〜15分間、または軽く茶色になるまで焼きます。

(ここ数週間。)

これらは通常、布袋や枕カバーに入れて保管され、コーヒーと一緒に飲むために漁師によって船に持ち込まれました。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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