Grüne Bohnen und Tomaten nach französischer Art
Bohnen und Tomaten nach französischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Streifen Speck, 1 Zwiebel, gehackt, 2 Dosen grüne Bohnen, 1 Dose oder 1 Pt. Tomaten und 3 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Speck kochen und beiseite stellen.
Zwiebeln im Speckfett anbraten. Abfluss.
Grüne Bohnen abtropfen lassen und Tomaten in eine 2-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze geben.
Zucker, Salz, Pfeffer und Zwiebel hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Zum Servieren den zerbröckelten Speck hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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