Französischer Erdbeerkuchen (ohne Zucker)
Französischer Erdbeerkuchen (ohne Zucker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. oder Umschlag mit geschmacksneutraler Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 1 qt. Erdbeeren, 3 EL. Mit flüssigem, kalorienfreiem Süßstoff und roter Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Erdbeeren waschen und verschließen.
Süßstoff hinzufügen.
Drücken Sie 1 1/2 Tassen Erdbeeren durch ein Sieb.
Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Nach Belieben Zitronensaft hinzufügen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und die Gelatine unter Rühren einweichen, bis sie sich auflöst. Kühlen, bis die Mischung einzudicken beginnt.
Restliche ganze Erdbeeren unterheben.
In den abgekühlten Tortenboden geben.
Bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren. Mit Schlagsahne garnieren.
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