Pastel de seda francés
El pastel de seda francés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel horneada (8 a 9 pulgadas), 1 barra de mantequilla (no margarina), 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1 cuadrado de chocolate agridulce, derretidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa.
Agrega el azúcar y continúa batiendo. Agrega el chocolate y la vainilla.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Es importante batir bien después de cada adición.
Incorpora las nueces pecanas, si lo deseas.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Enfriar.
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