Colonie française Jambalaya
French Settlement Jambalaya est un dîner impressionnant. Composé de 1 poulet coupé en morceaux, 1 lb de saucisse chaude, 6 oignons verts tranchés finement, 1 gros oignon blanc haché finement et 2 c. riz cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande poêle électrique ou une cocotte, faire revenir les saucisses tranchées finement.
Mettre de côté.
Faire revenir les morceaux de poulet assaisonnés de sel et de poivre dans le même jus.
Mettre de côté.
Dans le même jus de cuisson, faire revenir les oignons, l'ail, le poivron et le riz cru environ 5 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet, la sauce tomate et toutes les épices.
Remuez bien.
Remettre le poulet et les saucisses dans la marmite.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit tendre (ajouter de l'eau si nécessaire). Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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