quiche francés
El quiche francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 tiras de tocino, 3 huevos, una pizca de sal, una pizca de pimienta de cayena y 1 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Freír el tocino hasta que esté crujiente y escurrir sobre papel toalla. Desmenuza el tocino en la base del pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas. Cubra con queso rallado. Combine la leche, los huevos, la sal, la pimienta blanca y la cayena en una licuadora.
Vierta en la base del pastel.
Hornea por 30 minutos. Esto se puede preparar y congelar (envolver en papel de aluminio) antes de hornear. Sirve de 6 a 8 porciones.
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