Französischer Pfundkuchen
French Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Walnüsse (falls gewünscht), 3 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 4 Eier, getrennt und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eigelb und Eiweiß trennen.
Das Backfett schaumig schlagen und Zucker, Eigelb, Vanille und Mehl (nach und nach) hinzufügen.
Milch langsam hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen.
Teig unterheben. Butter- und Mehlrohrpfanne.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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